Nell’ambito dell’edizione 2019 di Orvieto in Fiore, venerdì 7 giugno 2019 si svolgerà al Pozzo della Cava l’Aperitivo Floreale Archeologico Medievale, grazie alla collaborazione con il Comitato Cittadino dei Quartieri di Orvieto.

Alle 19,30, al termine della visita dei bar del centro storico della giuria del concorso degli aperitivi floreali, si terrà una speciale visita “fiorita” ai sotterranei del Pozzo della Cava sul tema dei Beffati e dei Malcorini, le due fazioni avverse della celeberrima famiglia orvietana dei Monaldeschi.

Al termine i partecipanti potranno rinfrescarsi con un brindisi quattrocentesco, ispirato ad un grande evento di 555 anni fa: si berrà l’ippocrasso, una bevanda speziata rifatta sulle ricette originali, e si mangeranno piccoli assaggi di pietanze tardomedievali.

Se ci sarà una sorpresa finale con una bella anticipazione del Palio della Palombella di domenica 9 giugno? L’unico modo è partecipare al singolare evento!!!